排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-05 10:01:48作者:佚名
1、黃豆芽焯水3-5分鐘能熟。黃豆芽焯水的時(shí)間要嚴(yán)格控制好,若黃豆芽焯水時(shí)間太長會(huì)導(dǎo)致黃豆芽的口感下降。焯水之前最好用鹽水浸泡三十分鐘左右,這可以有效去除黃豆芽里面含有的防腐劑以及雜質(zhì)。黃豆芽在焯完水之后,要迅速用涼水對(duì)黃豆芽進(jìn)行沖洗。
2、黃豆芽是黃豆種子芽,是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質(zhì)和維生素的來源。戰(zhàn)國時(shí)期就有豆芽,稱為“黃卷”,傳說當(dāng)時(shí)主要做為藥用。