排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮橄欖怎么腌制好吃（怎樣腌制新鮮橄欖）
更新時(shí)間：2022-07-05 10:02:08作者：未知
1、原料：新鮮橄欖、純堿、食鹽、百里香、干茴香、香葉、大蒜、橘子皮。
2、首先是挑選好個(gè)頭大，新鮮的橄欖，肉要多的才好吃。然后用清水把橄欖洗凈。 將洗干凈的橄欖撈出裝入一個(gè)可密封的容器里。接著拿個(gè)干凈的容器裝入水，并且在水中加入純堿。將稀釋好的純堿水倒入裝有橄欖的容器內(nèi)，稍微翻攪，蓋上蓋子，腌制至少一個(gè)晚上。第二天的時(shí)候，橄欖軟化了，淘掉純堿水，用清水再淘幾遍，直到水為清澈狀，再次蓋上蓋子密封。 密封半個(gè)月的時(shí)間。期間每天需要換一次清水，直到浸泡的水不再渾濁，就可以入調(diào)料腌制了。 水不再渾濁后加入適量的鹽，一把百里香和干茴香，幾片香葉，一頭蒜頭和幾片橘子皮，攪拌后密封，靜靜等待香料入味，腌制一周左右就可以吃啦。