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1、玫瑰茄泡水一天喝兩次就夠了。玫瑰茄非常不經(jīng)泡，花萼泡兩次基本就沒什么味道了，營養(yǎng)價值也沒有了，再喝就像喝白水似的，清淡無味了。

2、用玫瑰茄泡水的時候，第一次可以用溫度稍低的水，不要用沸水，一下子就把所有味道、營養(yǎng)都泡出來，第二次再倒熱水沖泡。這樣一來，第二次的玫瑰茄花茶，仍會微酸，而且經(jīng)過第二次熱水的浸泡，將玫瑰茄的細(xì)胞壁撐破，玫瑰茄的營養(yǎng)成分和微量元素流入花茶中，玫瑰茄的營養(yǎng)就能被完全利用上了。

3、玫瑰茄泡水，有助于促進(jìn)膽汁分泌，所以可以午飯后，和晚飯后各泡一杯，有助于消食，去油膩，也沒那么傷胃。