排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-05 16:11:48作者:佚名
1、主料:土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。
2、輔料:蒜頭1瓣、肉豆蔻末適量。
3、調(diào)料:桂皮粉少許、黃油10克、精鹽和胡椒粉各適量。
4、烤箱加熱,溫控開關(guān)調(diào)至200度;蒜瓣去衣,在一個大的平底鍋上用壓蒜鉗將蒜榨汁;加入牛奶和奶油,用文火燒開。
5、土豆削皮,洗凈,控干;用切片機將土豆切成很薄的圓片,然后與精鹽、胡椒粉、桂皮粉和肉豆蔻末一起倒入鍋中燒煮5分鐘,小心地翻動土豆片。
6、在長26厘米寬18厘米的烤盤內(nèi)刷上黃油,倒入土豆,用扁鏟將表面整平,然后放進烤箱總烘烤約50分鐘,直至烙土豆表層呈金黃色,趁熱連盤上桌。