排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
滑子菇的晾曬方法 滑子菇用洗嗎
更新時(shí)間：2022-07-05 21:10:21作者：未知
1、曬干，曬干是干制最常用的方法。將滑菇均勻地撒在曬席上，曬席架離地面，或攤在紗網(wǎng)上，在太陽下曝曬3?5天，便可以收藏。在攤曬期間不宜過多翻動滑菇。
2、烘干，烘干時(shí)溫度應(yīng)從35℃開始，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起菇體卷曲和不規(guī)則的收縮。在35℃?50℃,再烘4?5小時(shí)。最高不超過60℃。然后在45℃?50℃下烘至干燥。一般鮮菇進(jìn)房到烘干，每爐需10?14小時(shí)。在烘干脫水過程中，要根據(jù)氣候情況，調(diào)節(jié)好通風(fēng)口和排氣窗，陰天或雨天的溫度不同。由于烘房和干燥機(jī)各地的設(shè)計(jì)和規(guī)格不同，其通風(fēng)方式、通風(fēng)量和加熱條件不一，因此干燥方法也必須按照具體條件確定。但總的應(yīng)注意好溫度，注意排濕，干燥后輕取輕放以防破碎。
3、干菇分級后可裝入塑料袋中，密封或置于木箱內(nèi)，放在通風(fēng)干燥處。