排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-06 04:03:56作者:未知
1、主料:丁螺1.5斤、蒜3顆、姜絲適量、香蔥適量、蠔油2勺、料酒2勺、胡椒粉適量。
2、丁螺要多清洗幾次,洗的方法是雙手各抓一把,互相搓洗,換水三四次至水清。
3、小米辣切小塊,姜切絲,蒜切末,香蔥芹菜切碎。
4、熱鍋涼油,爆香辣椒姜蒜。
5、加入丁螺大火翻炒3分鐘。
6、加入胡椒粉,料酒,蠔油,大火翻炒均勻;加小半碗水燜2分鐘,開鍋收汁。
7、裝盤開吃。