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        粘面怎么做好吃的 怎么做粘面好吃
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-06 06:09:33作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        粘面怎么做好吃的 怎么做粘面好吃
        
       
        1、黏黃米面500克、紅豆150克、酵面50克、堿水。
        2、將黏黃米面入盆，加酵面50克和適量水和成硬面團(tuán)，靜置數(shù)小時(shí)讓其發(fā)酵。
        3、紅豆洗凈入鍋，摻適量清水，用中火煮約2小時(shí)至軟爛，潷去汁水后，加入白糖，用搟面杖搗成糊狀，即為紅豆餡，晾冷待用。
        4、把發(fā)好的黃米團(tuán)內(nèi)加少量堿水揉勻至無(wú)酸味時(shí)，略餳。
        5、下成10個(gè)相等的劑子，包上紅豆餡，團(tuán)成橢圓形，置籠中，用旺火蒸熟即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  粘面怎么做好吃的  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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