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        銀魚(yú)干怎么判斷變質(zhì) 銀魚(yú)干怎么判斷壞了
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-06 20:02:31作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        銀魚(yú)干怎么判斷變質(zhì) 銀魚(yú)干怎么判斷壞了
        
       
        1、海產(chǎn)類(lèi)干貨有氨味、哈喇味等，說(shuō)明蛋白質(zhì)在微生物作用下發(fā)生了分解，油脂發(fā)生了氧化酸敗，出現(xiàn)這些現(xiàn)象就不要再食用了。
        2、除了氣味，如果發(fā)霉、變色了也不能吃了。魚(yú)干富含蛋白質(zhì)，如果保存不當(dāng)，容易導(dǎo)致細(xì)菌大量繁殖；這類(lèi)干貨還富含不飽和脂肪酸，容易發(fā)生氧化酸敗，出現(xiàn)哈喇味，造成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  銀魚(yú)  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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