排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
飯放少水了煮好了沒熟怎么辦，水加少了 飯沒熟怎么辦
更新時(shí)間：2022-07-06 20:02:59作者：佚名
1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半個(gè)手指節(jié)就好。還可以把米撈出來晾干，然后再重新煮就好了。
2、如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可
3、將飯撈松,然后加入半碗熱水,再煲一次;
4、將夾生飯撈起,用碟盛裝,加少量熱水,保鮮紙封包,放進(jìn)微波爐后選擇微波加熱,很快就可熟透。
5、在燒飯水里加幾滴檸檬汁，可使飯粒柔嫩。要煮一鍋疏松的米飯，則可在鍋里撒一點(diǎn)鹽。
6、若用陳米，可把米多淘洗潔凈，浸泡1小時(shí)，在煮或燜時(shí)，參加幾滴油，開鍋后用筷子稍加攪拌，小火多燜一些時(shí)候，可使米飯噴香如新。
7、就在夾生處戳一些孔，加點(diǎn)水再燜一下;表層夾生，可將表層翻到中央加水再燜。如在飯中加兩三小勺米酒拌勻再蒸，也可消弭不熟。