排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
辣椒醬的正確做法放冰箱 辣椒醬 放冰箱
更新時(shí)間：2022-07-06 20:05:50作者：佚名
1、準(zhǔn)備食材：青紅尖椒、姜、大蒜、洋蔥、香葉、桂皮、八角、花椒、鹽、生抽、蠔油、雞精、白糖、食用油。
2、取500克青紅尖椒，清洗干凈，瀝干水分，取一頭大蒜，將蒜皮去掉，取一個(gè)絞肉機(jī)，將辣椒和大蒜放入絞肉機(jī)內(nèi)，放入2片生姜，用絞肉機(jī)將所有食材絞碎。
3、辣椒絞碎后，加入兩勺生抽，一勺蠔油，兩勺鹽，一勺雞精，一勺白糖，準(zhǔn)備半個(gè)洋蔥切成細(xì)絲，一根小蔥切成大段，準(zhǔn)備適量的姜片、香葉、桂皮、八角和花椒。
4、熱鍋加油燒熱，放入準(zhǔn)備好的洋蔥絲、蔥段、姜片、香葉、桂皮、八角和花椒，炸出香味后，關(guān)火，將所有調(diào)味品都撈出，將熱油澆在辣椒上，邊澆熱油邊用筷子攪拌，讓每一個(gè)辣椒都被熱油澆到。
5、攪拌均勻后，辣椒醬就做好了，將辣椒醬裝入到玻璃罐或者保鮮盒中，放到冰箱冷藏內(nèi)保存，隨吃隨取即可。