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1、主料：甜玉米粒280克。

2、輔料：熟松子仁60克、青豌豆粒80克、胡羅卜粒60克。

3、配料：精鹽3克、白糖3克、味精1克、胡椒粉適量、蔥油適量。

4、勾兌碗汁；碗中放適量鹽、味精。

5、然后再放入適量白糖和胡椒粉。

6、最后倒入適量水淀粉和少許清水調(diào)勻備用。

7、鍋中放入適量蔥油倒入胡羅卜粒煸炒。

8、待把胡羅卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。

9、把所有原料炒至斷生后倒入碗汁用旺火炒勻。

10、待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒勻。

11、炒勻后便可出鍋碼盤。