排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-07 10:00:14作者:未知
1、首先準備好咸魚,五花肉,芥茄子,生姜片與蔥蒜等。
2、將咸魚拿出來,先將咸魚用溫水泡上半個小時左右,然后切成一塊一塊的,在將茄子切成段塊狀,在將五花肉切成碎末,然后準備好茄子,將茄子與生粉攪拌在一塊。
3、再準備一口干凈的鍋,將油放進去加熱的差不多的時候,將粘了生粉的茄子放進鍋里面,等到茄子炸到金黃色就可以。
4、然后再加入香油,再加入生姜片,大蒜,用它們進行爆香。在將五花肉的肉末放進鍋里,在將咸魚放進去,然后將炸好的茄子放進鍋里面,翻炒一會再倒進一個碗里,加蓋燜十五分鐘左右,最后再加入蔥花,最后美味的咸魚茄子煲就完成了。