排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炸年糕條需要煮熟嗎（炸年糕要不要煮熟）
更新時(shí)間：2022-07-08 00:07:40作者：未知
1、油炸年糕前不需要煮熟。一般購(gòu)買(mǎi)的都是熟制品，只是因?yàn)榉艣隽酥?，糯米中含有豐富的支鏈淀粉會(huì)變得非常硬，直接生吃不容易消化，所以即便年糕是熟的，也要二次烹飪熟后才能吃。
2、炸年糕是江南地區(qū)著名的小吃。所用材料包括黃米、水、花生油、白糖、豆醬等。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱(chēng)“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。