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2023-01-31
南瓜藤的做法 教你南瓜藤的做法
更新時(shí)間：2022-07-08 08:05:36作者：佚名
1、食材：南瓜藤600g，干辣椒2個(gè)，食用油1小勺，鹽1小勺，味精1小勺。
2、摘去南瓜藤的老莖，留下嫩莖，并撕去嫩莖上的皮，這皮上有很多細(xì)細(xì)的絨毛，摸上去比較粗糙，不撕去的話，入口會(huì)很糙口，然后把處理好的嫩莖掐成小段，放入水中洗凈待用。
3、油鍋燒熱，放入干辣椒炒香。
4、把洗凈的南瓜藤放入炒鍋。
5、大火翻炒，南瓜藤稍微有點(diǎn)變軟的時(shí)候，就可以放入鹽和味精。
6、炒勻就可以出鍋了。
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