排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-08 09:30:19作者:未知
1、用料:芒果500g(凈肉)、牛奶500g、雞蛋2個、白糖50g、原味酸適量、藍莓醬適量、葡萄干適量。
2、芒果肉切小塊;蛋白蛋黃分開裝。
3、牛奶煮約10分鐘,濃縮至約100g重,晾涼。
4、將芒果肉、蛋黃、30g白糖、牛奶放攪拌機打成糊盛入盒子里。
5、蛋白裝無油無水的干凈容器里稍打出粗泡,再放剩下的320g白糖,續(xù)打至提起打蛋器尖端不下垂。
6、將蛋白放入裝芒果糊里。
7、拌勻后蓋上蓋子,放冰箱冷凍約1-2小時。
8、每隔一定時間取出攪拌攪拌,攪上3-4次后就讓它在冰箱里凍幾小時。
9、凍成后取出用勺子開挖。
10、挖出2、3個冰球放冰淇淋杯子里,淋上酸奶、藍莓醬,放入葡萄干。
11、再放上兩粒櫻桃做裝飾。