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2023-01-31
怎么炒方便面 制作炒方便面的方法
更新時間：2022-07-08 10:13:41作者：佚名
1、原料：方便面3包、胡蘿卜3小根、洋蔥半個小的、圓白菜適量、火腿腸5根。
2、準(zhǔn)備好食材，洋蔥胡蘿卜圓白菜切絲，火腿腸切丁，蒜切片，蔥切絲，方便面用開水泡開，然后用冷水泡著備用。
3、碗里加蠔油、醬油、白糖，加一點(diǎn)水?dāng)囬_。
4、鍋里加油，加蒜片炒到金黃后加蔥，然后放胡蘿卜絲翻炒。
5、放入洋蔥絲翻炒。
6、放入圓白菜絲翻炒。
7、加入適量醬油翻炒。
8、加入一丟丟豆瓣醬翻炒，豆瓣醬比較咸，不要放太多。
9、倒入之前調(diào)好的蠔油汁，然后用抄子把方便面撈出來瀝水，這時候最好旁邊有個小伙伴幫你～
10、加入方便面翻拌均勻。因為之前加入了醬油蠔油和豆瓣醬，所以我沒有放鹽，口重的朋友可以適量放一點(diǎn)鹽。
11、加一點(diǎn)點(diǎn)老抽翻炒提色，出鍋。
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