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        凍過的金槍魚能生吃嗎 凍過的金槍魚能不能生吃
        
      
        更新時間：2022-07-09 02:03:47作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        凍過的金槍魚能生吃嗎 凍過的金槍魚能不能生吃
        
       
        1、凍過的金槍魚在1-2天內(nèi)能生吃，超過時間不宜生吃。金槍魚一般可用保鮮膜包住放在冰箱的冷藏室可保存1-2天，需要盡快食用，以保證其新鮮度和營養(yǎng)。金槍魚要冷凍的原因是金槍魚肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會出現(xiàn)脂肪自溶及氧化現(xiàn)象，因此一旦捕撈上岸必須立即宰殺并凍藏。
        2、金槍魚肉質(zhì)柔嫩、鮮美，蛋白質(zhì)含量很高；富含二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時，甲硫氨酸、牛磺酸、礦物質(zhì)和維生素的含量豐富，是國際營養(yǎng)協(xié)會推薦的綠色無污染健康美食。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  凍過的金槍魚能生吃嗎  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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