排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-11 09:10:21作者:未知
1、主料:石螺300克、青蒜2根、紅尖椒7個(gè)。
2、螺絲肉清洗兩三遍后用清水泡半天;摘去腸雜,用手揉搓洗多遍,再加1勺鹽浸泡十五分鐘,再清洗幾遍。
3、將洗干凈的螺絲肉焯水,水中放少許料酒,焯好后撈出瀝干水;鮮紅椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;鍋熱油,放入紅椒、姜、蒜爆香。
4、放入焯好的螺絲內(nèi)一起翻炒,放鹽、醬油調(diào)味炒勻;最后放入蒜段、淋入香油即可出鍋。