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        寒天和愛(ài)玉有什么不同 寒天和愛(ài)玉的區(qū)別
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-11 09:13:56作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        寒天和愛(ài)玉有什么不同 寒天和愛(ài)玉的區(qū)別
        
       
        1、寒天學(xué)名瓊膠，又名瓊脂，甜品店中稱(chēng)之為“寒天凍”，是以天然海底植物海藻為原料提取出來(lái)的海藻多糖。寒天的膳食纖維含量高達(dá)80%-95%左右，其中水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維各占一半。寒天既能幫助補(bǔ)充膳食纖維，又可作為增稠劑、穩(wěn)定劑等用于酸奶、果凍等食品中。
        2、愛(ài)玉又名愛(ài)玉冰，是臺(tái)灣臺(tái)南著名的地方小吃。具有清涼沁脾，清熱瀉火，解三焦之燥，通七竅之神等作用，愛(ài)玉凍不但口感很好，而且顏色淡黃，很雅觀。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  寒天和愛(ài)玉有什么不同  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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