排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮牛肉需要什么調(diào)料 煮牛肉需要什么調(diào)料怎么煮才好吃
更新時(shí)間：2022-07-11 18:15:30作者：未知
1、一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。無(wú)論采用什么作料,蔥、姜、蒜是必不可少的。還可以加些桔皮。若以2.5千克肉為準(zhǔn),其作料用量可用花椒20粒、大料4～5枚、桂皮 3～4塊、蔥寸長(zhǎng) 3～4段、姜 1塊切口(不要切斷)、蒜 4～5瓣。
2、將這些作料一齊下鍋,可將花椒、大料、桂皮裝入紗布口袋,能連用2～3次。如果做咖喱牛肉可以放;咖喱,迷迭香, 胡椒粉,小茴香。