排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
煮雞腿放什么調(diào)料 煮雞腿放什么調(diào)料好吃
更新時(shí)間：2022-07-11 18:17:44作者：未知
1、燉雞腿放：蔥、姜、蒜、大料、鹽、雞精、干辣椒、啤酒、白糖、醬油、食用油等調(diào)料。燉雞腿是一道家常菜，將雞腿腌制后放入鍋中燉煮即可食用。制作簡(jiǎn)單，口感鮮嫩。燉的雞腿肉質(zhì)特別軟爛，保留一點(diǎn)湯汁，吃剩的雞腿可以燴土豆、白菜、或者粉條。
2、雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質(zhì)頗堅(jiān)硬，連皮一起攝取時(shí)，脂肪的含量較多，也是整只雞中鐵分含量最多的一部分。一種取自雞的大腿的肉（帶骨頭的），當(dāng)然他還有引申義：特指一些身體強(qiáng)健，能奔能跑（也稱(chēng)“跑不死”）的人，一般都加兒化音，叫“雞腿兒”。另外，還有小雞腿就是翅根，是位于雞翅下面的那一部分肉。