排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
新鮮茶樹菇炒多久能熟 新鮮的茶樹菇炒多久才熟
更新時(shí)間：2022-07-11 21:02:14作者：佚名
1、新鮮茶樹菇差不多五六分鐘左右就可以炒熟。鮮茶樹菇適合炒，紅燒等快手菜。
2、干茶樹菇要先用清水沖洗干凈，再用清水浸泡2個(gè)小時(shí)，充分洗干凈后，用開水焯燙2分鐘后再用來炒制或燉湯。干茶樹菇用高壓鍋需要十幾二十分鐘，用一般鍋的話，大火煮開后要小火煮一個(gè)小時(shí)以上。
3、茶樹菇營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。
4、還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類。經(jīng)檢驗(yàn)，每100克干品中含蛋白質(zhì)28.9克，氨基酸含量高達(dá)25.56克。
5、茶樹菇具有補(bǔ)腎、利尿、健脾、止瀉等功效，其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。