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工具材料：塑料袋、刀、不銹鋼小勺子。

1、首先，把魚放入準(zhǔn)備好的塑料袋中。

2、用刀將魚的正反面反復(fù)拍打幾遍，拍打的力道要適中。

3、用不銹鋼小勺子深入塑料袋中刮去魚鱗。注意，這時(shí)不要把魚拿出來，以免刮魚鱗的時(shí)候，魚鱗帶出都是，在袋子中刮，方便收拾，也不會(huì)弄臟案板。

4、之后，將魚拿出來清洗干凈。

5、最后，魚鱗就刮完了。