排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
玉米大概要煮多長(zhǎng)時(shí)間最好吃 玉米一般煮多長(zhǎng)時(shí)間最好
更新時(shí)間：2022-07-13 06:04:16作者：佚名
1、玉米一般煮15分鐘即可，在水開(kāi)之后繼續(xù)煮15分鐘就可以完全熟透，而比較老的玉米煮的時(shí)間就相對(duì)要長(zhǎng)一些了。如果用高壓鍋煮玉米，一般要在高壓鍋安全閥冒氣以后3-5分鐘即可煮爛。
2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分鐘，再開(kāi)用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來(lái)更香甜、有嚼勁。不同玉米的烹煮時(shí)間會(huì)有差異。水開(kāi)后，甜玉米和老玉米需要繼續(xù)煮8分鐘，黏玉米煮得久一些，至少10分鐘，不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)煮開(kāi)花。煮熟之后把玉米夾出來(lái)，放到漏網(wǎng)里瀝干水分。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中，玉米的味道會(huì)變淡，口感也會(huì)下降。