排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-13 06:05:22作者:佚名
1、頭魚1個(gè)、剁椒3勺、姜蔥1塊、料酒2勺、蒸魚豉油2勺、花椒1小勺、油適量。
2、魚頭放入盤中,加入適量的鹽和料酒、姜蔥拌均勻,腌制十分鐘。
3、姜蔥片墊入盤底。
4、將魚頭平鋪在蔥姜上面。
5、再在魚頭上鋪上一層剁椒。
6、燒鍋開水,將整理好的魚頭放在蒸屜上。
7、上汽后大火蒸上八分鐘后拿出來,潷去下面的水分,再撒些小蔥末。
8、涼鍋涼油,放入花椒粒煸炒香。
9、爆香后將熱油澆淋在剁椒魚頭上即可。