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1、一般來(lái)說(shuō)，蒸南瓜的時(shí)間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個(gè)的南瓜盅，則需要時(shí)間更長(zhǎng)，大概35分鐘為宜。

2、因?yàn)槟瞎系耐馄け容^硬，所以蒸南瓜盅的話(huà)需要的時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn)，一般35分鐘為宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的話(huà)則一般20—30分鐘時(shí)間即可。南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久會(huì)軟爛，口感就不那么好了。蒸南瓜相比起炒南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高，維生素C的含量更多，所以蒸著吃真的南瓜。最健康的吃法了。