排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-13 09:01:11作者:未知
1、食材:饅頭3個(gè)、雞蛋1個(gè)、麥片20g、油適量。
2、把饅頭、雞蛋、饅頭等食材準(zhǔn)備好,我的饅頭是玉米饅頭,不是白面饅頭。饅頭切成大小一致的條狀。
3、雞蛋打散,條狀,把饅頭放入雞蛋液,均勻裹上蛋液,并且迅速撈出,不要浸泡太久。
4、裹好蛋液的饅頭條,放入麥片的碗里,蘸上一次麥片,并輕輕按壓,這樣不易脫落。用手抖動(dòng)一下,把多余的麥片抖掉,放入一個(gè)盤子里。
5、鍋中倒入適量的油,油溫達(dá)到160度的時(shí)候,把饅頭條放入鍋里,并用筷子撥開,預(yù)防黏在一起,改為中小火,炸至金黃色,撈出。
6、油鍋改為大火,油溫180度的時(shí)候,放入炸熟的饅頭條,回炸10-15秒。這個(gè)速度要非???,易糊。再次撈出,這樣就酥脆可口了。