排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-16 07:44:52作者:佚名
1、煮毛豆要煮15-20分鐘;
2、毛豆洗凈放盆中,撒上鹽(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同時減少煮毛豆的時間。搓后倒入涼水浸泡十五分鐘,如鹽少的話可多泡一會。到煮的時候,始終用中火保持沸騰狀態(tài),煮6到10分鐘即可。
3、提醒:全程不蓋鍋蓋,毛豆就不會變黃。毛豆煮的時間過短,夾生的話據(jù)說會有毒性,煮的時間長了口感容易發(fā)面,所以要特別注意控制好時間。關(guān)火后,不要馬上撈出,讓毛豆繼續(xù)浸泡,直到自然晾涼??梢詫⒅蠛玫拿狗湃氡淅洳匾粫俪?。