排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-17 09:12:34作者:未知
1、食材:筍干200克,臘肉100克,青紅椒各2個,生姜1塊,大蒜3瓣,食鹽1茶匙,生抽1湯匙。
2、提前將筍干用熱水泡發(fā),然后切成小塊。
3、再將臘肉切成薄片,青紅椒切小段,生姜切片,大蒜切片。
4、起鍋下臘肉,煸炒出油,再下姜片蒜片,小火炒香。
5、炒香之后下筍干,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙生抽。
6、翻炒均勻,再淋入半碗開水。
7、蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘,5分鐘后下青紅椒,大火翻炒至斷生即可。