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2023-01-31
怎么才能挑選好吃的櫻桃呢（櫻桃怎么選擇好）
更新時間：2022-07-18 18:12:14作者：佚名
1、看光澤度。首先挑選櫻桃的時候，只要用眼睛先去看一下，如果新鮮的櫻桃，它的光澤度比較好，不管是紅色的普通大櫻桃，還是黃色的奶油櫻桃，其表面的光澤度都非常的好。所以先用眼睛去觀察，光澤好的櫻桃可以選擇，如果暗淡無光的櫻桃，建議不要選擇。
2、摸質(zhì)地。很多人說水果越軟越好，但是櫻桃卻不是這樣，櫻桃需要帶一點點硬度，而且需要有一些彈性，這樣的櫻桃才代表是新鮮的櫻桃。所以在挑選櫻桃的時候，可以用手去捏一捏，如果感覺有一些硬，而且有一些回彈的手感，那么證明這個櫻桃是比較新鮮的，里面的果肉豐富，汁水多。但是如果摸上去軟趴趴的，則說明這樣的櫻桃放置時間長，已經(jīng)把肉轉(zhuǎn)化成水了，那這樣的櫻桃就不宜選擇。
3、看表面平整度。新鮮品質(zhì)好的櫻桃表面是非常光滑的，沒有任何的斑點以及凹凸感。但是如果是品質(zhì)不佳的櫻桃，首先它表面的凹凸感會比較強，其次有些櫻桃因為是在運輸或者采摘當(dāng)中有磕碰，或者是放置時間長還會出現(xiàn)一些腐爛，霉變的現(xiàn)象，所以一定要看櫻桃表面的平整度。
4、看果柄。櫻桃采摘的時候都會連著果柄一起摘下來，那么新鮮的櫻桃首先它的果柄是不容易掉落的，其次果柄是呈現(xiàn)嫩綠色。但是如果是時間放著長的或者不新鮮的櫻桃，那么首先果柄一碰就掉，甚至有的連果柄都沒有。還有就是果柄會變得枯萎發(fā)黑，所以一旦遇到這樣的櫻桃，不宜選擇。