排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-18 21:01:07作者:佚名
1、肉丸子根據(jù)個(gè)頭大小和火力大小,蒸的時(shí)間也不同:(1)如果類似于湯圓大小的,在開鍋后,需要大火蒸10-15分鐘左右。(2)如果是類似于四喜丸子,紅燒獅子頭的肉丸,需要在開鍋后,大火蒸25-30分鐘左右。(3)如果好像酒店那樣的牛肉丸,蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以了,蒸老了口感就不好了。
2、判斷熟的標(biāo)準(zhǔn)也很簡(jiǎn)單,將筷子扎入丸子中,看一下里面餡是否成熟即可。