排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-20 11:23:17作者:未知
1、材料:小米、雞腿、蔥姜、料酒、蠔油、豆腐乳、黃豆醬等。
2、準備適量的小米淘洗干凈,加上清水浸泡一個小時,把雞腿清洗一遍,控一下水分,放在案板上剁成小塊,加上蔥段、姜片、料酒、蠔油、豆腐乳、黃豆醬,下手抓拌均勻,腌1個小時,小米泡好后,用手一捏就碎,把水分都控干備用。
3、雞腿腌入味后,放在小米碗中,均勻裹上一層小米,在蒸籠里鋪上一層籠布,把雞腿均勻擺放進去,然后涼水上鍋蒸,水開蒸20分鐘,時間到,撒上蔥花,這樣就可以開吃了。