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2023-01-31
香橙雞柳沙拉的制作方法 香橙雞柳沙拉如何制作
更新時(shí)間：2022-12-03 05:10:52作者：未知
1、食材：雞胸肉400克，橙子1個(gè)，生菜100克，檸檬汁1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉少許，白葡萄酒少許，鹽適量。
2、將雞胸肉洗凈后浸入腌漬醬汁中，冷藏約30分鐘。
3、用清水將蔬菜洗凈后，放入冷水或冰水中浸泡，以保持新鮮的口感。
4、將橙子剝開成瓣?duì)?，并去除表面薄膜，只留下?nèi)部果肉，這樣才能使成菜的口感更加滑潤順口。
5、將1/3個(gè)橙子放入果汁機(jī)攪拌與香橙醬汁的材料一起混合拌勻后，放入冰箱。
6、在烤盤上涂少許橄欖油，將雞胸肉的兩面烤成金黃色。
7、將烤好的雞胸肉切成0.5~0.7厘米厚的片，并將蔬菜與醬汁混合后盛盤即可。
本文標(biāo)簽： 香橙雞柳沙拉的制作方法