排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-21 08:29:20作者:佚名
1、準(zhǔn)備食材:豬大腸500克,青椒150克,辣椒(紅、尖)150克,木耳(干)50克,姜5克,大蔥5克,大蒜(白皮)5克,黃酒10克,醬油10克,鹽5克,味精5克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克。
2、具體做法:將豬大腸洗凈煮至八成熟,撈起切三角片,用紹酒、姜片腌過。木耳、青紅椒也切成三角片,燒鍋下油,爆香姜、蒜、加青紅椒,木耳、精鹽、味精、炒熟上碟,再燒鍋下油,落豬大腸爆炒,加入精鹽,生抽、紹酒拌勻后加蓋稍煮,再加入炒好的配料翻炒,用顯生粉打芡,下包尾油拌勻上碟。