排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 08:29:21作者:佚名
1、原料:雞蛋、鹽、白酒。
2、準(zhǔn)備雞蛋、白酒半碗、鹽半碗、保鮮膜、壇子。雞蛋選擇新鮮且完好的,洗干凈,控干水分。
3、首先,把雞蛋先在白酒里,保證雞蛋整體浸濕。然后,在把雞蛋在鹽里滾一下,讓鹽均勻的沾在雞蛋表面上。最后,用保鮮膜把雞蛋包好。全部裝進(jìn)壇子,放置在陰涼處,3個(gè)星期就可以吃了。如果沒有壇子,塑料袋也可以。
4、腌好后,把雞蛋拿出來,去掉保鮮膜,洗干凈,用水煮熟,煮的時(shí)候用中火,這樣雞蛋不會破。這是腌了將近四個(gè)星期的樣子,已經(jīng)出油了。腌好后盡快吃完,如果時(shí)間長了會特別咸,而且,油會變少或消失。