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2023-01-31
豬肉是酸性還是堿性食物（豬肉堿性食物還是酸性食物）
更新時(shí)間：2022-07-21 09:03:04作者：未知
1、豬肉是酸性。
2、食物中因含有硫、磷，在體內(nèi)轉(zhuǎn)換后成酸性。谷物蛋白質(zhì)不高，但是含有磷，所以歸為酸性食物。堿性食物中鈣、鉀、鈉、鎂等含量豐富，它們?cè)谌梭w內(nèi)的最終產(chǎn)物呈堿性，故稱為堿性食物。而豬肉中含大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)含硫、磷，所以豬肉是酸性。