排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
紅薯是酸性還是堿性食物 玉米紅薯是酸性還是堿性食物
更新時(shí)間：2022-07-21 09:03:22作者：佚名
1、地瓜是堿性食物。
2、地瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂、磷、鈉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補(bǔ)充人體所需多種營(yíng)養(yǎng)成分，地瓜中的維生素C具有抗氧化的作用，膳食纖維有助于維持正常的腸道功能。但不宜過(guò)量食用，以免引起胃腸不適。
3、食物的酸堿性和食物的成分有直接的關(guān)系，堿性食物中含有鉀、鈣等成分較高，地瓜含有的鉀較豐富，因此地瓜是堿性食物。
4、這種分類(lèi)主要用于區(qū)分食物的化學(xué)組成，當(dāng)食物進(jìn)入人體后，在機(jī)體的系統(tǒng)調(diào)節(jié)下，血液的酸堿度是各種代謝產(chǎn)物綜合平衡的結(jié)果，靠食物的酸堿性是不會(huì)改變?nèi)梭w的酸堿平衡的。
5、此外，《中國(guó)居民膳食指南》強(qiáng)調(diào)食物多樣和平衡膳食，使人們?cè)谙硎苁澄锏耐瑫r(shí)，獲取充足和合理的營(yíng)養(yǎng)，因此沒(méi)有必要顧忌食物的酸堿性。