排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-21 09:03:32作者:佚名
1、高壓鍋燉雞的時間需要根據(jù)雞的老嫩而定,一般嫩雞上汽之后燉15-20分鐘后即可熟爛,如果是一喂養(yǎng)1-3年左右的老雞一般需要燉40分鐘左右。
2、如果雞湯不是急于要食用,一般不要人工打開高壓氣發(fā)放氣,要待其自然冷卻到能打開高壓鍋蓋時,再打高壓鍋。原因是放氣太早,會損失雞燉煮的自然香味。水開后關(guān)火,用筷子在鍋中把肉一塊塊夾出來,撇清血沫;不要過涼水沖洗,會使肉遇冷收縮變硬。