排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
高壓鍋燉大骨頭開(kāi)鍋多久（大骨頭高壓鍋開(kāi)鍋后燉多長(zhǎng)時(shí)間）
更新時(shí)間：2022-07-21 09:04:13作者：佚名
1、高壓鍋燉大骨頭需要30分鐘左右。在鍋中燒開(kāi)水，放入洗好的豬棒子骨，焯水幾分鐘后撈出備用；在高壓鍋中放入冷水和姜片，再放入焯過(guò)水的棒子骨；在鍋中加入胡椒粉、白醋，攪拌均勻后大火煮3分鐘，再改中、小火燉30分鐘左右；燜到高壓鍋不出氣之后，打開(kāi)鍋蓋撈出浮油即可。
2、大骨頭是高營(yíng)養(yǎng)食物，清燉是常見(jiàn)的吃法。燉骨頭湯的做法也不難，食材準(zhǔn)備好之后，再掌握好時(shí)間，就能燉出美味的骨頭湯。燉好的大骨湯不僅味道鮮香，還營(yíng)養(yǎng)全面，很多人都喜歡吃。比起普通鍋來(lái)說(shuō)，用高壓鍋燉出來(lái)的大骨頭更軟爛。
3、大骨頭，又名筒骨，兩頭大，中間有洞，富含骨髓，骨膠原蛋白，是煲湯的最優(yōu)質(zhì)骨頭，要選豬骨頭的，要兩頭大，中間小的那種，不要兩邊是扁扁的，那樣的沒(méi)骨髓、然后就是要是要注意不要選擇肉太多的。燉大骨頭的輔料有蔥、姜、蒜、花角、大料。