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2023-01-31
桃膠高壓鍋燉多久 高壓鍋燉桃膠需要多長(zhǎng)時(shí)間
更新時(shí)間：2022-07-21 09:04:24作者：佚名
1、高壓鍋上汽之后開始計(jì)時(shí)5分鐘左右的時(shí)間即可關(guān)火。
2、由于桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂,是桃樹或者在外力作用下產(chǎn)生傷口,分泌桃膠有利于傷口自愈,比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā),從而產(chǎn)生固體。如果桃膠煮的時(shí)間太久,容易從固體變成液體,一般來說,桃膠泡發(fā)后,烹煮時(shí)間控制在30分鐘內(nèi)為宜。
3、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)以上)至軟漲,體積能漲到10倍以上,所以別小看這十克桃膠,足夠吃上兩頓的。將泡軟的桃膠仔細(xì)反復(fù)的清洗,去除黑色的雜質(zhì),掰成小塊兒。
4、桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。木瓜對(duì)半切開,去籽,將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。