排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
面包是酸性食物還是堿性食物，面包屬于堿性食物還是酸性食物
更新時(shí)間：2022-07-21 15:02:24作者：未知
1、面包屬于中酸性食物。面包是用小麥粉來烘烤而成的，小麥屬于谷物，含有大量的蛋白質(zhì)，在身體里代謝成酸性的物質(zhì)，所以面包是中酸性食物。
2、判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，能阻止血液向酸性方面變化。所以，酸味的水果，一般都為堿性食物而不是酸性食物。