排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
土豆蕓豆燉肉的做法 土豆蕓豆燉肉怎么做
更新時(shí)間：2022-07-21 18:07:28作者：未知
1、食材：土豆300g、蕓豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、蔥姜少許。
2、豬肉切片，蕓豆去掉兩邊的筋骨，土豆切塊備用。
3、將豬肉放到鍋中，倒入油，煎一會(huì)兒?？吹截i肉變色后，放入蔥姜。
4、爆出蔥姜香味后，放入蕓豆，翻炒。
5、蕓豆開(kāi)始變色后，加入少量醬油，繼續(xù)翻炒。讓蕓豆充分沾上醬油后，倒入土豆。
6、不用攪拌，讓土豆在最上面，這時(shí)，往鍋里添加熱水，水量沒(méi)過(guò)蕓豆。繼續(xù)煮沸后，蓋上鍋蓋，調(diào)中火，慢燉。
7、開(kāi)鍋蓋看一下，將土豆與蕓豆攪拌在一起，慢慢收湯汁。湯汁變稍后，看到土豆、蕓豆顏色都已經(jīng)是熟透的樣子時(shí)，加入鹽，關(guān)火，盛盤(pán)。
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