排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 21:54:50作者:未知
1、土雞蛋冷水下鍋煮十分鐘為適宜,這個(gè)十分鐘時(shí)長(zhǎng)是指從雞蛋冷水下鍋煮開(kāi)始計(jì)算,這樣煮出來(lái)的雞蛋比較完整、基本不會(huì)出現(xiàn)破損,而且蛋白和蛋黃都可以固化。煮熟的雞蛋1分鐘后取出,放在冷水中降溫半分鐘,這樣比較好剝殼。
2、煮雞蛋前一定要將雞蛋殼清洗一下,雖然有些雞蛋表面看上去光滑,但是上面會(huì)有一些微生物或者細(xì)泥沙是看不到的。