排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蒸鍋蒸饅頭要多久 蒸鍋蒸饅頭需要多久
更新時(shí)間：2022-07-21 21:57:19作者：佚名
1、蒸鍋蒸饅頭的時(shí)間一般是水開(kāi)之后的20分鐘左右，但更具體的就要取決于饅頭的大小，還有蒸具、火力等條件。不過(guò)饅頭雖然是簡(jiǎn)單普遍的主食，但是要想做的好還是需要一點(diǎn)功夫的。
2、看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過(guò)來(lái)壓一下，如彈起，則熟了，如有坑，說(shuō)明欠火。如果回縮一般是三個(gè)方面的原因：一是面沒(méi)有發(fā)好。二是在用堿的時(shí)候堿用少了。第三個(gè)原因也是最常出現(xiàn)的問(wèn)題是鍋蓋蓋得太嚴(yán)，水蒸氣跑不出去，火大了就總是會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。你只要在火大時(shí)把鍋蓋蓋的不要太嚴(yán)，留一點(diǎn)點(diǎn)空隙讓蒸汽暢通的出去就不會(huì)縮成死面饅頭了。這樣蒸出來(lái)的饅頭才會(huì)更松軟可口。