排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-21 21:58:23作者:佚名
1、醉泥螺。材料:咸泥螺、白酒、白糖。將咸泥螺倒入保鮮盒中。加入涼開水清洗兩次。隨后,將清洗好的咸泥螺放入油格中,控干一些水分。接著,將收拾好的咸泥螺,裝入干凈無(wú)油的玻璃瓶中。然后,加入2勺白糖。加入適量的白酒,沒(méi)過(guò)泥螺為止。最后,蓋上蓋、醉上2——3天就可以享用了。
2、蔥油泥螺。泥螺過(guò)水洗凈,放上姜片備用。蔥一小把,姜少許,蒜3瓣洗凈備用。姜、蒜切碎放入盤子里,蔥切好另外放著備用。在姜、蒜切碎的盤子里倒入半勺美味鮮醬油、一勺料酒、半勺醋。撈出泥螺放在備好調(diào)料的盤子里。撒上2/3勺麻辣鮮,再放上切好的蔥花。另起鍋熱油,等油六分熟后起鍋倒在泥螺上。好吃的蔥油泥螺就可以開吃啦。會(huì)吃辣的可以放點(diǎn)辣椒。
3、炒泥螺。把撿來(lái)的泥螺洗凈,水里加鹽攪拌均勻泡2--3小時(shí),當(dāng)中換幾次水,讓泥螺吐盡泥沙。蔥姜辣椒切段備用。鍋里燒開水,把泥螺放到水里燒開。撈出備用。鍋里放油,加入蔥,姜,辣椒,花椒煸香。倒入處理好的泥螺。大火煸炒片刻,加鹽調(diào)味。