排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
好吃的冰淇淋 關(guān)于好吃的冰淇淋做法
更新時(shí)間：2022-07-23 06:02:27作者：未知
1、用料：淡奶油180g，糖，雞蛋2個(gè)，牛奶25g，檸檬。
2、糖的量根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)調(diào)整，喜歡吃甜一點(diǎn)的可以多放一點(diǎn)糖，不喜歡吃甜一點(diǎn)的，就可以少放一點(diǎn)糖；如果沒(méi)有牛奶也可以加涼白開(kāi)都可以，當(dāng)然不加也是沒(méi)有問(wèn)題的。
3、取兩個(gè)碗，把蛋清和蛋白分開(kāi)，蛋清用不到，大家可以留著炒菜吃，或者燒湯都不錯(cuò)。
4、把牛奶和一半白糖倒入裝有蛋黃的碗中，攪拌均勻，直到糖融化即可，放置一邊備用。
5、剩下來(lái)的一半糖倒入淡奶油用，用打蛋器把淡奶油打發(fā)。注意打淡奶油的盆要無(wú)水無(wú)油，淡奶油最好在打之前再?gòu)谋淅锬贸鰜?lái)，這樣比較容易打發(fā)，夏天建議隔著冰水打。
6、把剛才事先準(zhǔn)備好的蛋黃液分三次加入到打發(fā)好的淡奶油中拌勻，注意每加入一次，要把之前加的蛋黃液拌勻。
7、最后全部拌好后，把奶糊倒入容器中，蓋上蓋子放入冰箱冷凍一晚上就可以拿出來(lái)吃了。
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