排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燒烤都需要帶哪些食材（燒烤需要哪些東西）
更新時(shí)間：2022-07-23 09:14:50作者：佚名
1、肉類、豬肉必須烹至全熟才可食用,應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉,這樣烤出的肉不會(huì)太干澀,里脊肉也可以。
2、牛肉可選擇牛肋排骨,鮮嫩而又韌性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉,牛肉不宜烤至全熟食用,會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。牛胸口、牛里脊也可以,穿串時(shí)肥瘦搭配。
3、雞肉任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下,再撒些淀粉,會(huì)使肉質(zhì)更鮮嫩。另外還有半加工的雞翅、雞柳、雞胗等也是燒烤架上的明星。