排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-23 09:16:55作者:未知
1、食材:咸大馬哈魚適量,料酒,味素,蔥,姜適量,蒸魚豆豉適量。
2、咸大馬哈魚解凍,在水中泡1-2小時,在水中泡是為了去除多余的鹽分,否則做出來的魚會很咸;
3、泡好的大馬哈魚去掉魚鱗,洗凈,切成小塊;
4、蔥扒去老皮洗凈切絲,姜洗凈切絲備用;
5、將切成塊的大馬哈魚放入碗中,倒入料酒,味素,五香粉抓勻;
6、撒上蔥絲,姜絲,蔥絲和姜絲不要太多,太多就蓋住了魚的香味;
7、蒸鍋加水燒開,放入碗中的大馬哈魚塊,蓋上蓋,中火蒸20分鐘左右;
8、準(zhǔn)備一個盤子,將蒸好的大馬哈魚放入盤中,撒上一點香菜就可以上桌了,鮮香味美的蒸大馬哈魚就做好了。