排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-23 09:18:25作者:未知
1、豬蹄1只、老姜1塊、花椒1把、干辣椒段1把、山奈2個、八角2個、肉桂皮1塊、香葉3片、草果2個、陳皮1片、生抽適量、老抽1勺、陳醋10g、老冰糖10g。
2、香料用一張紗布包裹起來,也可以不包鹵豬蹄。
3、豬蹄焯一下水,再洗干凈鹵豬蹄,也可以鹵一些自己喜歡的東西(雞翅,雞爪,鴨脖等)鹵豬蹄。
4、放入高壓鍋,放入鹵料包,生抽,老抽,姜片,老冰糖,加入清水沒過食材即可鹵豬蹄。
5、高壓鍋燉煮30分鐘,鹵出來之后色澤明亮鹵豬蹄。
6、鹵過之后的水可以保存起來,下次使用,越鹵越香鹵豬蹄。