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1、利用保鮮膜進(jìn)行保存：用保鮮膜將胡蘿卜包起來，放到陰涼并且透氣的地方來進(jìn)行存放。這種辦法也能夠使胡蘿卜存放很長的時間，也不會發(fā)生變質(zhì)。

2、如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法：不過掩蓋胡蘿卜的土層要達(dá)到二十厘米以上，并且還要經(jīng)常灑水以保持其土層的濕度。

如果在樓上，可用一個塑料袋把胡蘿卜裝起來，然后把將口密封好。放在陰涼并且通風(fēng)的地方，用這種方法可以保存的更久。

3、用地窖保存的方法：如果家里有地窖，將胡蘿卜放到干凈的紙箱內(nèi)，再將紙箱放到地窖中保存。因?yàn)榈亟训臏囟缺容^低，所以也能夠使胡蘿卜保存比較長的時間。